◇うな重◇
	＜材料＞ 作り方　１ ご飯 鰻蒲焼（真空パック） 作り方　２ ご飯 当店自慢うなぎ白焼き うなぎのたれ 日本酒 お好みでみりん
＜作り方　１＞ 鰻蒲焼（真空パック）を袋のまま沸騰したお湯で3〜4分温める。 １を温かいご飯の上に袋から取り出してのせ、たれをかけて出来上がり。お好みにより、さんしょうをかけてお召し上がり下さい。 ＜作り方　２＞　フライパンを使った簡単な方法です！ あらかじめ火にかけて温めておいたフライパンに、白焼き鰻を半分または、三分の一に切って皮目を下にしてならべ、日本酒をサッとかけ、うなぎが温まってきたら弱火にする。 １に「うなぎのたれ」をかけて、弱火で２〜３分温めます。＊「うなぎのたれ」はお好みで、みりんや日本酒で割ると　　オリジナルのうなぎ蒲焼が出来上がります。 ２を温かいご飯にのせて出来上がりです。

	当店自慢の自家製うなぎ蒲焼です。国内産の活きの良いうなぎを一枚一枚丁寧に焼き上げました。冷凍庫で長期保存(約２か月）出来ますので、常備食として用意しておくと、大変便利です。突然のお客様に、また、旅行などで数日家を留守にする場合など、お留守番のお父さんに。一人暮らしをしているお子様に送られても喜ばれております。 　沸騰したお湯で温めると、時間が経って冷めても硬くならないので、お弁当に入れても美味しく召し上がれます。